フードプロセッサー – Cuisinart Pro Classic 2018

クイジナートプロクラシック(DLC-10S)は、信頼性の高い7カップフードプロセッサーです。柔らかいチーズをカットし、ドレッシングを乳化するのには苦労しますが、そのシンプルなデザインと高出力モーターにより、さまざまな食品を簡単に分解することができます。それは非常に小さいので、大規模な食品加工の仕事には理想的ではありませんが、市販されている他の機器よりも騒音が少なく、小さな調理プロジェクトに最適です。

概要

これは当社の最高級フードプロセッサーではありませんが、便利な機能を持ち、使いやすいです。ボウルを整列させて適所に固定するためのインジケータを本体に設けている。プロセッサの前面には、オフ、オン、パルスの切り替えが可能なスイッチが1つあります。付属のレシピと指示書は、特定の目的に使用するブレードまたはディスクを示します。フードプロセッサーには1枚のブレードしか付いていませんが、スライスディスクとシュレッディングディスクが付属しています。これら3つのオプションの間で、多くの食品や液体を切断、細断、乳化することができます。

この小型フードプロセッサーは、テストした他の大半のユニットよりもかなり静かです。測定値はわずか93.1デシベルです。これはジャガイモやニンジンのような硬い野菜を通して刃を動かすことができるクイジナートの強力な600ワットモーターを考えると驚くべきことです。モーターのハードウェアは5年間の保証が適用されます。

強力なモーターにもかかわらず、このブレンダーのフードプロセッサーは、いくつかの実地試験で苦労しました。刃はボウルの底から高すぎてサラダドレッシングを完全に乳化することができず、液体を混ぜることは残念ながら困難でした。私たちがチーズを細断するためにプロセッサーを使用したとき、残りの部分より細かい部分が出てきました。半柔らかいチーズがシュレッディングとスライスディスクに詰まってチェダーをスライスするのが難しくなりました。

Cuisinart Pro Classicは、そのコンパクトなデザインと食べ物をカットする際の一貫した結果のため、市場で最高のフードプロセッサーの1つです。それはより柔らかい食品や液体で苦労するかもしれませんが、それはまだ様々な他の食品の種類に対して良好に機能します。モーターの合理的な保証期間を考慮すると、このフードプロセッサーは多くの家庭用キッチンにとって理想的なアクセサリーです。