赤外線グリル – Magma Newport II、2018

Magma Newport II赤外線グリルは、携帯性を重視したシンプルなデザインです。グリルには海洋グレードのステンレススチールがあり、海の塩辛いスプレーに耐えることができ、ボートに最適です。しかし、この卓上グリルは、平均的な一貫性とグリル体験を提供します。

概要

Magma Newport IIは、弊社のレビューでは皿の技術を使用した3つの赤外線グリルの1つです。 Sear plateはステンレス鋼板で、蒸し火格子の下にあり、鋼管バーナーの熱を分配します。この赤外線ガスグリルの1台の11,200-Btuバーナーは、赤外線グリルの平均値である5分半で華氏500度に予熱します。

サーマルプレートは、熱一貫性試験において良好に機能した。ほとんどの場合、彼らは熱を均等に広げましたが、いくつかの目立つホットスポットがありました。私たちの長いテストでは、グリルは45度だけ変化する比較的安定した温度を維持しました。これは良い結果ですが、私たちのレビューでは最高の赤外線グリルと同じではありません。

赤外線バーベキュー試験では、このグリルはステーキ、鶏肉、魚を問題なく扱うことができました。ハンバーガーでは、皿にグリースを集め、他の赤外線調理システムでグリルよりも多くの煙を出しました。このグリースは、グリル仕上げ時にプレートを清掃するための努力が増えることを意味します。赤外線バーベキューグリルは、変換キットを備えた燃料源として天然ガスを使用することができる。 Magma Newport IIには温度計がありますが、グリル内部の温度がどれくらいかを示す数値はありません。この赤外線グリルには暖房用ラックがない162平方インチの小さな調理エリアがありますので、人ごみのための料理にはそれほど便利ではありません。

このグリルは海を念頭に設計されています。これは、そのステンレス鋼構造が、我々のレビューではより低いランクのグリルと比較して特に耐久性があることを意味する。調理格子とドリップパンもステンレススチール製で、清掃にはやや手間がかかります。 Magma Newport IIの足は、使用していないときには外れません。ボートでこのグリルを使用するには、不安定な水の上に定位置に保持するための取り付け金具が必要です。マグマ社は、このグリルのための様々なアクセサリ(持ち運び用の袋やカバーを含む)を販売しています。

保証は1年間のグリルのみを対象としています。これは、最高の赤外線バーベキューグリルの保証よりもはるかに短いです。マグマ社は、電子メールと電話による技術サポートを提供しています。会社のウェブサイトには、グリルの使い方を学ぶのに役立つよくあるよくある質問とユーザーマニュアルがあります。

Magma Newport IIは耐久性とグリル性の面で優れています。小さな調理エリアと短い保証はほとんどのグリルより家庭用には適していませんが、このポータブル赤外線グリルは旅行、特にボートやキャンプに適しています。